La carte du moment

Pour commencer

Petite salade mêlée CHF 6.50

Tomme rôtie avec toast CHF 8

Terrine du Fornel CHF 12

Petite planchette du Fornel CHF 17

Grande planchette du Fornel CHF 31

Et pour suivre

Rösti nature CHF 17

Rösti forestier CHF 27

Rösti raclette - jambon CHF 27

Rösti selon l’humeur de la cheffe (voir ardoise) CHF 29

Saucisse de veau, sauce au choix CHF 19

Médaillons de filet mignon de porc, sauce au choix

CHF 31

Nos sauces maison :

- Poivre CHF 4

- Moutarde et pain d’épices CHF 4

- Forestière CHF 6

- Morilles CHF 7

Joues de bœuf confites à la tomate CHF 29

Fondue Anniviarde 200gr (dès 2 personnes) CHF 44

Fondue Anniviarde 300gr (dès 2 personnes) CHF 51

Fondue au fromage (dès 2 personnes) CHF 24

Fondue au fromage aux oignons

(dès 2 personnes) CHF 25

Fondue au fromage à la moutarde

(dès 2 personnes) CHF 25

Dessert

Meringues à la crème CHF 8.50

Cornet à la crème aux marrons maison CHF 7

Mousse au chocolat maison CHF 9

Tartelette citron & thym CHF 8.50